

Yhteen kakkuun tein 8 munan sokerikakkupohjan. Täytteeksi vadelmahillo ja mariannemousse.
Kaksi muuta kakkua on 6 munan pohjia. Täytteinä suklaa-pätkismousse.
Paistoin kakut säädettävässä reunavuossa, jossa myös annoin hyytyä. Laitoin kakun päälle Teeman lautasen painoksi, tuli tuommoinen lakin muoto 
Päällinen valkoista marsipaania, mustat osat sokerimassan ja marsipaanin sekoitusta. Lyyria en edes yrittänyt änkeä tuolle mustalle kaistaleelle. Niin upeat oli, että erottuu tuosta paremmin.
Toivottavasti kakut maistuivat!
Onnea kaikille uusille ylioppilaille (myös pikkuveljelleni
) ja ammattiin valmistuneille!
(Ompa ollut työn täyteinen viikonloppu! - 2 työvuoroa, 6 täytekakkua ja urakka jatkuu...)


|
|
KUVA-GALLERIAAN pääset TÄSTÄ.

Blogia kirjoittelee 24v kahden lapsen (-08 ja -09) äiti, joka hurahti täysin kakkuihin.
Vuoden 2010 alusta eksyin muiden leivontablogeja ihailemaan ja siitä innostus alkoi. Aina olen pitänyt leipomisesta, mutta tuon vuoden aikana kakkujen teko ja koristelu muotoutui suurimmaksi intohimokseni.
Harrastus alkoi viedä aivan liian suuren osan vapaa-ajastani ja saadakseni enemmän vapaa-aikaa irtisanoin itseni vakityöstäni ja vaihdoin töihin pitopalveluun Pito-Piioille.
17.10. jälkeen Ronja leipoo kakkuja tilauksesta Hausjärvellä (+lähialueet)
(lisään tänne infoa tilaamisesta myöhemmin)
Kakkukysymyksiin Ronja vastaa sähköpostilla: ronjaleipoo (at) luukku.com