No niin, nyt se alkaa... kesäteatteri-kausi. Tiistaina on ensi-ilta! Tänään kenraaliharjoitus, johon lähtee 2 kinkkupiirakkaa ja 35 muffinia.
Muffinit on tehty samalla marianne-muffinin ohjeella, joka oli jo aiemmin blogissani. Koristelin sokerikuorrutteella, suklaahelmillä ja sokerimassa kukkasella. Aika yksinkertaisella koristelulla mennään, kun kiirettä pitänyt tämän viikonlopun.
Kiireessä unohtui juustoraaste tuosta taaemmasta piirakasta, heitin sen sitten loppuvaiheessa siihen päälle.
Toivottavasti maistuu kesäteatterin porukalle 
Nyt on raparperikausi taas alkanut ja onhan niistä pakko tehdä ensimmäinen piirakka. Tämä ohje oli minulle uusi. Tehtiin irtopohjavuokaan ja tulee muhkea piirakka muruseoksella. Hyvää kyllä on Minusta vaan rumia kaikki piirakat, kun ei oikein voi koristella..
Ohje: 2 munaa , 2 dl sokeria vaahdotetaan. Lisätään kuivat aineet: 4 dl vehnäjauhoja, 2 tl leivinjauhetta. Lopuksi seos: 2 dl maitoa ja 1 dl (100 g) voita sulatettuna. Kaada voideltuun irtopohjavuokaan.
Päälle laitetaan: 1/2 l raparperipaloja (ite laitoin vähän enemmän 4 vartta) sekoitettuna 1-1 1/2 dl sokeria
Pinnalle vielä murut nypittynä (ompa hassu sana
):50 g voita, 1 dl sokeria, 1 tl vanilliinisokeria, 1 dl vehnäjauhoja
Paista 175 asteessa uunin alatasolla tunti.
