Kojelauta |  Seuraa blogia |  Lisää blogeja |  Luo blogi! | 
Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista
29.01.2012 - 15:07

Tänään tein pienen pojan ristiäisiin kakun.

Toiveesta laitoin väliin valkosuklaa- ja marjamoussea.

Pinta ja koriste on vaahtokarkkimassaa.

Muutaman muunkin kakun tein viikonloppuna, mutta kuvat ovat puhelimessa ja johto jossakin paremmassa tallessa.

Onnea Paulus Oiva Kasperille!

 

 

Onko sinulla leivonta-aiheinen blogi, jätä kommenttia jos haluat että lisään sinut listalleni.

 

Kaikki te, jotka olette jo listassani: luen kyllä joka kerta innokkaasti uudet päivitykset, mutta olen ollut kovin saamaton ja kommentointi on jäänyt.

06.11.2011 - 08:01

Olen kovasti tykännyt uudesta työstäni.

Paljon on päässyt kaikkea kokeilemaan ja uusia juttuja opettelemaan.

Kyllä vaan tykkään olla keittiössä!

Tässä teille muutamia töissä napsittuja kuvia:

 

Hääkakun koristeita

Koristeet lasten kakkuun:

 

Kastekakkuja:

 

Synttärikakkuja:

(kiitokset koristelu-ideasta Rouva Veelle)

 

Jos sinulla lähestyy juhlat ja haluat jotain erilaista, yksilöllistä juhlien kahvipöytään, kakkukysymykset ja tilaukset voit jättää sähköpostiin:

ronjaleipoo@luukku.com

 Kakut valmistetaan Hausjärvellä, mahdollisista toimituksista voit kysellä sähköpostilla.

15.10.2011 - 23:02

Tänään pääsin tekemään aivan ihastuttavaa tyttövauvan kakkua.

Kakusta toivottiin lähes samanlaista kun Kuutin korut ja kakut-blogista löytyy (lisään linkin myöhemmin), mutta muutamia muutoksia haluttiin.

Täytteenä kakussa oli valkosuklaa- ja vadelmamousset.

Me&I:n sydän-pylly <3

Onnea kivasta nimestä!

 

 

Lisään tähän samaan vielä kuvan pika-kakusta jonka vein lähteissäni töihin.

Kiitos ja hei :)

03.07.2011 - 19:08

Tästä kakusta toivottiin lähes samanlaista kuin tämä aiemmin tekemäni kastekakku. Kakun väriksi toivottiin vaaleanpunaista ja kukkasiksi vain liljoja. Tuleehan kakku Liljalle.

Kakkuun tein 4- ja 6 munan sokerikakkupohjat. Välissä kinuskimoussea ja vadelmia.

Pinta on valkoista vaahtokarkkimassaa, johon suihkutin vaaleanpunaista spraytä.

Koristeet on myös vaahtokarkkimassaa.

Liljat onnistui tekovaiheessa hyvin. Sain niihin tälläkertaa kauniin sävyn. Aamulla kun koristelin kakkua, harmikseni huomasin että koristeet eivät olleet kuivuneet riittävästi tässä helteessä  Vähän tuli liian auenneita liljoja, vaikka yritin niitä kiinnitellä oikeaan asentoon. Tästä kuvasta näkyy:

Onnea Liljalle!

29.05.2011 - 20:13

Aiemmin tein Akselille tällaisen kerroskakun:

Nyt haluttiin samantyylinen, mutta tytön väreissä:

Tämä kakku oli pienempi, 20hengen kakku. Tässä oli koristeet isommat kuin tuossa Akselin kakussa, siksi näyttää vähän täydemmältä.

Pohjana suklaakakkupohja, välissä marjamousse.

Tuttuun tapaan taas kuvapläjäys:

Onnittelut Minealle kauniista nimestä!

PS. Kyllä menin niin hämilleni, kun tultiin noutamaan aiemmin tekemääni koristetta ja sain kukkia . Ihana tunne aina, kun saa palautetta!

Nyt ihailen kukkia ja nautin lomasta!

13.03.2011 - 15:05

Minulta toivottiin Rasmus-Nalle aiheista kakkua ristiäisiin. Kakusta haluttiin kolmekerroksinen.

Paistoin kakkuun 6-, 4- ja 2munan sokerikakkupohjat, väliin laitoin vanilja-ja mustikkamoussea sekä mustikoita.

Pinta vaahtokarkin makuista massaa, samoin koristeet.

Mielessäni oli ideoita Rasmus-nallen veneestä (muotokakku) alkaen, mutta kiireitten takia taas suunnitelmat muuttui

Onnea Rasmus Juhani!

27.02.2011 - 20:40

Kiitos edelliseen postaukseen tulleista kommenteista

Tänään pienokainen sai kauniin nimen. Tein kakun tuohon juhlaan.

Kakussa on 8munan sokerikakkupohja. Välissä valkosuklaamoussea, vadelmahilloa ja mustikoita. Pinta vaahtismassaa.

Juhlassa oli vaaleanpunaisia ruusuja, niitä tein myös kakkuun. Tällä kertaa tein ruusut ihan uudella tavalla. Alkuun tein pallon ja siihen ympärille aloin laittamaan terälehtiä. Tuli tuommonen avonaisempi ruusu.

Vauva tehty taas muotilla. Muuten vastustan valmiita muotteja, mutta tuo on niiiiiin suloinen. Tässä tämä pörröpää.

Tässä kastemekon pitsikangas:

Juhliin tein myös pikkuleipiä, 40kpl.

Keksi tehty fantasia-pipareiden ohjeella. Pinta on vadelmanmakuista massaa. Tuo massa ylltti minut positiivisesti, ei mitään esanssin makuista vaan ihanaa vadelmaa

Onnea Nellalle!

23.01.2011 - 19:16

Tänään sai pieni tyttövauva nimekseen Laura Lumi Elena. Nimestä napattu aihe tähän kakkuun. Myös nallea toivottiin.

Pohjaksi paistoin 6 munan sokerikakkupohjan. Täytteenä marjamousse ja vaniljatäyte. Kostutettu mehulla.

Etukäteen tein vaahtokarkkimassasta nallekoristeen ja lumihiutaleet kuivumaan. Aluksi suunnittelin pientä nallea vauvan kainaloon, mutta halusin kokeilla välillä erilaista. Nallelle laitoin lumihiutaleen vatsaan, kun vauvalla on käytetty lempinimeä Lumi-nalle. Halusin nallesta pörröisen näköisen, arvatkaa oliko vaikea tehdä tuo pinta, kun jostakin oli pidettävä kiinni?

Lumista tunnelmaa hain alalaidan hangella. Nimi kirjoitettu pikeerillä ja ruudukkoon kiinnitetty sokerihelmiä. (narskuu kivasti) Lopuksi suihkaus helmiäistä.

Samaan juhlaan lähti myös tämä baby-Tikru koriste.

Onnea Laura Lumi Elena!

 

09.01.2011 - 20:28

Tänään aamusella ennen meidän neidin synttäreiden valmistelua tein pienen pojan ristiäisiin täyte- ja voileipäkakun.

Oli ihana tehdä, kun sai vapaat kädet. Jotakin vihreää toivottiin.

Näihin ei kamalasti ehtinyt panostamaan, kun Puuha Pete hyppi jo päälle   Puuha Pete synttäreistä lisää täällä.

Mutta tällaset tein:

Kakussa suklainen pohja, jossa vadelma- ja valkosuklaalimetäytteet. Pinta vaahtismassaa (jäi vähän rumia jälkiä, kun massa oli kuivaa. Pitäs kai useammin tehdä kakkuja )

Pitkään olen miettinyt bodyn tekemistä kakun päälle, tähän halusin tehdä. Jos aikaa olisi ollut enemmän olisin tehnyt värikkäät kanttaukset ja oikean retro-bodyn! Tällainen tällä kertaa.

Helistin lähempää. Vanhan klassikko uudessa värissä!

 

Mukaan lähti myös kinkkuvoikkari:

Onnea Tuomakselle!

02.01.2011 - 20:02

Tämä kakkuvuosi on korkattu! Tämän vuoden kakuille tein oman osion Täytekakut 2, joskus sit voi katsella miten on kehittynyt vuosi vuodelta. Edelleen jaottelen kakut aiheiden mukaan omiin kategorioihin, tämä kakku löytyy myös kategoriasta Täytekakut, kaste & vauva.

Kakusta toivottiin kolmekerroksista ja kakkujen reunoihin pienokaisen nimet. Yksi toiveista oli nukkuva vauva talvisessa tossussa, samaan tapaan kuin tämä. Halusin koristeesta oman näköisen, niimpä pieniä muutoksia. Eikä noin mahtavaan taitoni riitä, mitä Stina on väkertänyt.

Kakku on tehty kolmellekymmenelle. Pohjana tummakakkupohja, 2-, 4- ja 6 munan kakut. Välissä toiveesta pätkismousse, sekä vaniljamousse. Pinta on valmiiksi värjättyä vaahtismassaa. Paketissa kyllä luki VanillaMask, että en tiedä oliko jotakin vaniljan makuista massaa, mutta sopi tuohon hyvin.

Kakuista jätin tarkoituksella matalat, kun tarkoitus oli tehdä 30-hengen kakku.

Koristeluun sain muuten vapaat kädet. Niimpä tein tähän ne kaikki kiemurat ja koukerot, jotka olisin halunnut tehdä hääkakkuihin. Tekstit ja kiemurat pikeeriä. Tässä lisää niistä:

Onnea Jonni Urho Axel!

Seuraavaksi blogissa poikavauvan kakkuja viikon päästä, sekä meidän neidin 3v synttäri-tarjottavia.

12.12.2010 - 14:53

 

Aamusta tein Liljan ristiäisiin kakun. Kakkua tehdessä oli haikea olo, ajatukset harhailivat ja mielessä oli fiilis "viimeisestä kakusta". (vaikka parin viikon päästä onkin taas kakkujen tekoa)

Tuttuun tapaan panostin tähänkin kakkuun, koristeita tein kauan ja halusin niistä toivotunlaiset. Vaaleanpunaisia liljoja, ruusuja ja vauva kastemekossaan.

Kakusta toivottiin vaaleanpuna-valkoista. Koristeet olin tehnyt niillä sävyillä, joten kakkuun piti valita jokin muu väri, jotta koristeet tulisi paremin esille. Lopputulokseen olen ihan tyytyväinen, tykkään jotenkin noista ruskean sävyistä.

Kakussa on 8 ja 4munan sokerikakkupohjat. Täytteenä toiveesta kermaa ja marjoja. Pinta vaahtokarkkimassaa.

Ensimmäistä kertaa tein Liljoja. Yllätyin miten "helposti" saa näyttäviä kukkia tehtyä. Heteet on riisinuudelista, päät tökkäsin kimallegeeliin. Kuivumisen jälkeen sävytin tomuväreillä ja pisteet lehtiin piirsin elintarviketussilla. Näitä kukkia teen joskus toistekkin.

Tässä vielä kuvaa koko kakusta, Onnea Liljalle kauniista nimestä!

Tänään vietettiin myös pienen pojan ristiäisiä, tuohon juhlaan toivottiin pitopalvelun kakkuihin koristeet.

Koristeista haluttiin jouluisia. Toisesta koristeesta haluttiin saman tyylistä kuin aiemmin tein täällä. Niimpä kukka muuttuikin joulutähdeksi. Toiveesta sininen tonttulakki.

Ristiäisten lautasliinoihin on painettu haikara ja myös toiseen kakkuun toivottiin haikaraa koristeeseen. Tässä, uupuneena pitkästä matkastaan:

Onnea pienelle pojalle!

Nyt alkaa tauko, seuraavaksi blogiin tulee kakkuja uutena vuotena. Heips!

...tai ehkä jouluna, jos omalle porukalle teen sitä ihanaa glögikakkua!

01.11.2010 - 20:38

Nyt oli kärsivällisyyttä pikkusen enempi ja sain kuvat koneelle asti. Sunnuntaina tein kaksi kakkua. Junakakkuun toivottiin valkosuklaa ja mansikkatäytettä, toiseen sain vapaat kädet. Helpottaakseni työn ja tiskin määrää tein samat täytteet kumpaankin.

Tyttövauvan kakussa on 4 munan sokerikakkupohja. Kakusta piti tulla pieni, mutta miten ne aina kasvaa tehdessä

Kakusta haluttiin kermakakku, muuten sain vapaat kädet. Olin aivan innoissani, pitkään olen miettinyt yhdistäväni kukkia ja pienen vauvan. Tähän pääsin toteuttamaan tuon idean.

Koristeet tein vaahtokarkkimassasta. Nykyään teenkin kaiken siitä, on niin helppo työstää. Koristeista tuli onnistuneet, mutta möhlin sitten tuon kerman kanssa, suunnittelin hempeää vaaleanpunaista ja ruskeaa. Punaista väriä laitoin liikaa ja pilalle meni

Tämä junakakku meni 2-v synttäreille. Toivottiin punaista, sinistä ja valkoista, myös juna ja tähtiä haluttiin. Tarjottimen sain etukäteen ja se tekikin kakusta haasteellisen, oli todella hankalaa tehdä kakkuun siistit alareunat.

Tästä tulee nyt vaan yksi kuva, kun on toiveesta yksinkertainen kakku, eikä yksityiskohtia.

Tätä kakkua pääsin itsekin maistamaan ja voin kertoa että on tullut todella kriittiseksi. Ennen kaikki kakut maistui kakuilta, nyt niitä maistelee eritavalla!

ONNEA JOOA!

31.10.2010 - 21:20

Nyt käy netti hetken aikaa niin hitaalla, että en jaksa odotella kuvien lataamista. Uusi netti tulee ens viikolla, lisäilen sit kuvia ja muuta tekstiä.

Tässä kuitenkin yksi tämän päivän kakuista:

Palailen asiaan ensi viikolla...

10.10.2010 - 15:49

Tänään kastettiin Akseli. Tähän juhlaan tein kerroskakun ja pikkuleipiä. Kakkuun oli selkeät toiveet, joten oli helppo lähteä tekemään.

Paistoin 9munan ja 4munan sokerikakkupohjat. Täytin kakut toiveen mukaan valkosuklaa- ja mustikkatäytteellä. Ohut kerros LemonCurdia. Toiveesta myös vaahtokarkkipinta. Alempaan kakkuun laitoin neljä pilliä, jotka leikkasin oikean korkuisiksi. Näiden päälle nostin tuon päälimmäisen kakun, joka oli aluspahvin päällä. Ajattelin että helpottaisi ylemmän kakun leikkaamista.

Tämän kakun juttu oli Converse-tossut, jotka haluttiin kakun päälle.Tarkemmin kuvia tossuista täällä.

Nimi haluttiin myös näkyviin, tein kirjaimet palikoiden kylkeen ja asettelin palikat alemman kakun reunalle.

Kakusta toivottiin yksinkertaista, ei mitään hörhelöitä. Joten mentiin yksinkertaisella raitakakulla ja tossuista lähti idea tähtiin.

Kakun päälle ripottilin Dr.Oetkerin sinistä kimalleraetta, jota saa ihan ruokakaupasta. Pysähdyin yhdellä kauppareissulla tutkimaan hyllyä ja yllätyin miten laaja valikoima löytyy koristelujuttuja. Ja edullisemmin, kun leivontatarvikeliikkeistä tilatessa.

Mukaan kahvipöytään lähti myös 60kpl pikkuleipiä. Taas kaikki tuttuun tapaan, murotaikina ja vaahtislaatta.

Onnea Akseli Veikko Tuomas!

11.07.2010 - 11:19

 

Pohjaksi tein 8 munan kaakaokakkupohjan säädettävässä reunavuossa. Täytteinä mansikka- ja mustikkarahkaa. Halusin kakusta korkean, laitoin täytettä kolmeen väliin. Kostutus mansikkamehulla.

Ulkolaisissa kakkusivustoilla olen ihaillut raitakakkuja. Tähän sain vapaat kädet ja halusin tehdä itsekin raitakakun! Tutut värit, sininen ja ruskea, mun lemppareita.

Vauvaa kuvasin jo aiemmin täällä. Laitoin sen tilkkutäkin päälle nukkumaan ja viereen tein pienen pojan unilelut. Kaikki sokerimassaa. Tätä kakkua ajatellen tilasin vimeksi tuota sinistä glitteriä.

Onnea pienelle pojalle nimestä!

09.05.2010 - 13:01

Minulta tilattiin täytekakku ja pikkuleivät ristiäisiin. Aiemmin olen laittanut kuvia pikkuleivistä ja nyt tulee paljon kuvia kakusta. Toivottiin lime-vadelmatäytettä. Väreiksi valkoista ja vaaleanpunaista. Kakun tuli olla iso 30hengen kakku ja myös nimeä toivottiin kakun päälle. Muuten sain vapaasti ideoida.

Halusin ensimmäistä kertaa kokeilla kerroskakkua. Tein pienen kakun tässä vuoassa. Isomman kakun kokosin kolmesta kääretorttupohjasta. Hyydytin kakun säädettävän reunavuoan avulla.

Kakkuihin laitoin marsipaanipääliset, jonka jälkeen nostin pienen kakun isomman päälle. Reunoihin koristenauhat painelin tällä työkalulla. Lopuksi laitoin vielä sokerihelmiä.

Tekstin kirjoitin Wiltonin candy meltsillä ja koristeet kiinnitin kaupan sokerikuorrutteella.

Oikein paljon onnea Pihlalle!

02.05.2010 - 17:08

Tämä kakku on tehty pieneen vuokaan, 2munan sokerikakku pohja. Välissä suklaa- ja vadelmamousset.

Suunnitelmissa oli viedä tämä kakku mennessä, kun menimme katsomaan pientä poikaa, mutta unohtui jääkaappiin

Kirjoittaja

KUVA-GALLERIAAN pääset TÄSTÄ.

Blogia kirjoittelee 24v kahden lapsen (-08 ja -09) äiti, joka hurahti täysin kakkuihin.

Vuoden 2010 alusta eksyin muiden leivontablogeja ihailemaan ja siitä innostus alkoi. Aina olen pitänyt leipomisesta, mutta tuon vuoden aikana kakkujen teko ja koristelu muotoutui suurimmaksi intohimokseni.

Harrastus alkoi viedä aivan liian suuren osan vapaa-ajastani ja saadakseni enemmän vapaa-aikaa irtisanoin itseni vakityöstäni ja vaihdoin töihin pitopalveluun Pito-Piioille.

17.10. jälkeen Ronja leipoo kakkuja tilauksesta Hausjärvellä (+lähialueet)

(lisään tänne infoa tilaamisesta myöhemmin)

Kakkukysymyksiin Ronja vastaa sähköpostilla: ronjaleipoo (at) luukku.com

Kurkistus blogiin

Klikkaa kuvaa!

8.9.2010 alkaen:
web-counters.org
Blogipohja napattu täältä: