Kojelauta |  Seuraa blogia |  Lisää blogeja |  Luo blogi! | 
Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista
06.11.2011 - 08:01

Olen kovasti tykännyt uudesta työstäni.

Paljon on päässyt kaikkea kokeilemaan ja uusia juttuja opettelemaan.

Kyllä vaan tykkään olla keittiössä!

Tässä teille muutamia töissä napsittuja kuvia:

 

Hääkakun koristeita

Koristeet lasten kakkuun:

 

Kastekakkuja:

 

Synttärikakkuja:

(kiitokset koristelu-ideasta Rouva Veelle)

 

Jos sinulla lähestyy juhlat ja haluat jotain erilaista, yksilöllistä juhlien kahvipöytään, kakkukysymykset ja tilaukset voit jättää sähköpostiin:

ronjaleipoo@luukku.com

 Kakut valmistetaan Hausjärvellä, mahdollisista toimituksista voit kysellä sähköpostilla.

23.10.2011 - 14:04

Tänään Tuomas juhli 1v synttäreitään ja sain itse suunnitella juhliin kakun.

Mielikuvitus taas pikkusen köyhä: Tuomakselle Tuomas-veturi :D

Tässä se sitten on:

Kakku on kasattu kuuden munan pohjasta, välissä valkosuklaa ja mustikkatäytteet.

Tuomaksen äiti on saanut mahtavan synttärilahjan, kun on äidillä ja pojalla synttärit samana päivänä.

Niimpä muistin äidinkin kakussa:

Mukaan lähti myös kinkku-voikkari:

 

Onnea Tuomas ja Maija!

22.10.2011 - 21:29

Tänään Arttu juhli 4v synttäreitään.

Kakkuun toiveesta HPK:n pelipaita, nimi ja numero.

Sisältä löytyy valkosuklaa- ja pätkistäytettä.

 

Samaan sarjaan sopivia pikkuleipiä.

Pinta vaahtokarkkimassaa, pursotukset pikeeriä.

Onnea Arttu!

16.10.2011 - 15:20

Sunnuntai-aamu alkoi tuttuun tapaan jo ennen kuutta. Herätyksestä huolehtii lapset.

Ehtii vaikka pari kakkua tehdä :D

Tänään oli vuorossa vihainen lintu:

Onnea Aapolle!

 

Tein myös Hello Kitty-kakun Fannille, onnea!

08.10.2011 - 17:46

Nykyään tulee päivitettyä nopeammin kakkuja tuonne facebookin puolelle. Jotenkin paljon helpompi käyttää sitä.

Mutta lisäilen tännekin kuvia ja muuta höpinää.

Perjantaina oli MLL Perhekahvilan tiloissa avoimet ovet.

Sai ihastella uusia maalauksia seinillä ja pihaan oli ilmestynyt leikkimökki.

Herkuteltiin myös kakulla.

Väliin laitoin valkosuklaa- ja mansikkamoussea.

Kiitokset talkooporukalle, kyllä nyt on kiva käydä leikkimässä.

01.10.2011 - 14:52

Tästä tulee pitkä postaus, kerää voimia

Tein lyhyellä varoitusajalla tämmöset pika-koristeet Halloween kakkuun.

Joonatanillekin tuli taas yksi vuosi lisää. Hän halusi kakkuunsa saman Myyrän kuin viime vuonnakin. Ideoin tähän jotakin muuta.

Myyrä lehtikasassa.

Tässä 4 vuotias on leikkinyt veneellä kuralätäkössä (suklaata).

Hiekka fariinisokeria.

Onnea Joonatan!

Sitten kuva-pläjäys hääkakusta, sen suurempia höpinöitä:

Onnea hääparille!

25.09.2011 - 14:00

3v Nooan kakkuun toivottiin merirosvoa. En halunnut mitään kovin julman näköistä merirosvoa, mutta silti sain liitettyä pääkallon tähän kakkuun.

Täytteenä tässä 20hengen kakussa oli valkosuklaamoussea ja mustikoita.

Hiekka on fariinisokeria.

En leikannut reunoja, vaan nostin ne vähän ylös aalloiksi.

Onnea Nooalle!

 

Miida toivoi kakkuunsa oranssia kissaa, tässä se leikkii lankakerällä.

Kissaan otin mallia Eben blogista, niin ihastuttava!

Täytteenä tässä 10hengen kakussa on TuttiFrutti- ja mansikkatäyte.

Onnea synttäri-sankarille!

31.07.2011 - 20:07

Tänään juhlittiin lisää meidän kaksivuotiasta.

Dinosauruksista tykkäävä serkku täytti 3v ja yhteissynttäreille tein tällaisen kakun:

Kakussa on 8 munan gluteeniton kakkupohja, välissä valkosuklaamousse ja mustikoita.

Pinta ja koristeet vaahtokarkkimassaa.

Onnea Jere & Jimi!

29.07.2011 - 21:32

Autot on meidän pikku-ukkelin suosiossa ja niimpä tähän pika-kakkuunkin tuli auto. Aikaa ei ollut kuivatella koristeita, joten pakko oli tehdä lättänät koristeet.

Sunnuntaina juhlitaan lisää meidän 2-vuotiasta, joten sitten kuvaa seuraavasta kakusta.

02.07.2011 - 19:27

Tänään synttäreitään juhli Onni ja Venla. Yhteiseen kakkuun sisaruksille tein hiekkalaatikon ja leluja. Hiekka on keksinmuruja.

Täytteenä kakussa oli tuoreita mansikoita, kuningatar-rahkaa ja kermaa.

Oikein paljon onnea lasten hoitokavereille!

19.06.2011 - 20:29

Tänään juhli synttäreitään Kuutti ja hän fanittaa postimies Patea. Jessi-kissakin pääsi auton kyytiin.

Kakku on iso, muotoiltu 12munan sokerikakkupohjasta. Täytteenä valkosuklaamoussea ja marjoja. Pinta sokerimassaa.

Sivupeilin tukena spaghettia.

Onnittelut Kuutille!

08.06.2011 - 16:19

Tällä kakulla juhlistettiin 10v hevosen synttäreitä. Toivottiin suomenhevoseen tai työhevosiin liittyvää kakkua. Itse en tiedä hevosista mitään, mutta netistä katselin kuvia ja tällaisen sain aikaan:

Kakku on pieni, 4munan pohja. Välissä toiveesta pätkismousse.

(mietin kategoriaa, mihin laittaisin... nyt on lastenkakuissa, ehkä tällainen sopis jollekkin hevos-tytöllekin)

Tein vähän reilummin pohjaa ja täytetttä, mökille viemiseksi pienen kakun.

02.06.2011 - 12:58

Lisäilempä tänne yhden kakun ennen suurta Yo-kakku urakkaa.

Tänään synttäreitään juhlii Mona. Kakkuun tein toiveesta mustan Converse-tossun, jalkapallon sekä äidin toiveesta jotakin hempeyttä. Myös violetti pohjaväri oli toive.

Pohjana on 8 munan tummakakkupohja, välissä pätkis-mousse.

Pinta on pastavärillä värjättyä vaahtokarkkimassaa. Ala- ja yläreunan kuvio on tehty koristekuvionipistimillä.

Onnea 10vuotiaalle!

28.05.2011 - 20:22

Tätä kakkua tehdässä tuli pitkästä aikaa onnistumisen tunne -kaikki meni hyvin ja olen tyytyväinen! ...toivottavasti synttärisankarikin, sankari, joka tykkää _vain_ suklaakakusta

Tässä ei siis suklaata säästelty. Pohjana herkkusuklaakakkupohja, sis. mm. voita ja suklaata! Välissä suklaamousse ja raikkautta tuomassa kuningatarmoussea ja marjoja. Kakku on tehty 30 hengelle.

Hyvä tuo kakkupohja, kun voin ansiosta kovettuu hieman, ja koristeltaessa pysyy kakku kulmikkaana.

Siinä alkulöpinät ja sitten kurkkimaan sitä linnaa:

Onnea Kukka!

------------------------------------------------------------------------------------------------------------

UNI-NASU 1-VUOTIAALLE

Tässä oli malli-pehmolelu ja siitä piti toteuttaa muotokakku.

Samat täytteet, kun edellisessä kakussa. 20-hengen kakku.

Tässä kuvina:

Onnea 1-vuotiaalle Nasu-fanille!

23.04.2011 - 14:40

Mistä tietää että alkaa "pakolliset vapaat"?

-Kuumemittarista sen näkee. Heti kipeenä, kun kaupat kiinni

Aamulla ennen työvuoroa tein 14v uimarille tällaisen kakun:

Kasattu kahdesta kääretorttupohjasta. Vuokaan laitoin paksun kirjan (kelmua päälle), jotta sain syvennyksen tuohon. Kakun välissä on kinuskimoussea (ohje täällä) ja vadelmia.

altaan reuna-laatoitukset on vaahtokarkinmakuista massaa. Vesi on pastavärillä värjättyä kinuskimoussea. Kaikki koristeet vaahtismassaa.

Uimalasien "lasit" on liivatetta. Ja merkkinä Arena

Pehmoisen froteepyyhkeen tein kaulimalla massaa harson päällä.

Kultainen mitali 14-vuotilaalle!

Onnea uimarille!

09.04.2011 - 20:54

Tänään tein kakun 10v Jannelle ja Sampolle, joka täyttää 1/2v. Yhteiseen kakkuun laitettiin molemmille jotakin.

Sampon tossut, tutti  ja tuttiketju:

Jannen nuotit, nyt soittamaan!

Kakku on muotoiltu 8 munan sokerikakkupohjasta, välissä toiveesta kinuskimousse ja mansikoita. (Toivotaan että kakku ei ihan kokonaan ole lässähtänyt, kun tekovaiheessa mansikat oli jäässä.)

Muotokakut on kyllä kivoja, joskus kokeilen vielä jotain vaativampaa, kunhan joku keksii toivoa

Pinta kakussa on vaahtokarkin makuista massaa, samoin koristeet. Nuottitelineessä on tukena spaghettia.

Mukaan tein aiheeseen sopivia pikkuleipiä 40kpl:

Pikkuleivät murotaikinasta.

Koristeltu turkoosilla pikeerillä: ensin paksummalla reunat ja sitten löysemmällä keskiosa. Nuottiviivasto piirretty elintarviketussilla (tätä mietin mitenköhän onnistuu, mutta kyllä pikeeri on kovaa kuivumisen jälkeen)

Lopuksi pursotin harmaalla nuottiavaimen ja nuotteja (tässä pikeeri jäi pikkusen liian lyösäksi, eikä tullut niin selkeitä kuin olisin halunnut).

Lisää harjoitusta!

03.04.2011 - 12:45

Tässä tulee tämän viikonlopun viimeiset lastenkakut.

Emma juhli 5v synttäreitään ja toivoi kakkuunsa Herra Hevisaurusta.

Alkuun pohdin maalaamista, mutta tykkään enempi tuosta muotoilusta ja onhan se näyttävämmän näköinen. Enemmän mahdollisuuksia yksityiskohtiin.

.Pinnalle ripottelin syötäviä hopea tähtiä. Pintaan painelin painokoristetikulla lisää tähtiä.

Herra Hevisauruksen niittivyöt ja nahkatakin napit hopeisia nompparellejä. Pinseteillä sai laitettua tarkasti paikoilleen.

Pohjana on pieni 10hengen suklaakakkupohja, välissä pätkismousse.

Onnea Emma!

Tämän Lego-kakun tein naapuriin.

Pohjana on 8munan kaakaokakkupohja. Pohjan paistoin ja täytin säädettävään reunavuokaan, sai Legon muotoisen. Välissä toiveesta marjamousse ja valkosuklaatäyte.

Legojen "nappulat" on marjamoussea, liivatteella hyydytin muffinipellillä.

(Ensi kerralla vois olla pohjaakin noissa nappuloissa, niin olis valmiit kakkupalat lapsille.)

Tekstin tein silikonimuotilla ja olin unohtanut  muotin pakkaseen.

(Toisaalta ihan hyvä, nyt selvis että kirjaimet ei kuivu,joten joskus voi tarkoituksella tehdä näin kun haluaa kirjaimet kiinnittää kaarevaan pintaan.)

Onnea Benjamin!

02.04.2011 - 12:30

Tein edellisellä viikolla Titi-nalle koristeen ja nyt toivottiin toiselle 2 vuotta täyttävälle samaa hahmoa synttärikakkuun. Tein myös Tau-nallen, jotta sain vähän tyttömäisemmän ja siitä nappasin violetin sävyn kakkuun.

Pohjana on 8 munan sokerikakkupohja, välissä kinuskimousse ja puolukoita.

Pinnan tein sokerimassasta ja oli todella pehmeää ja helppoa käsitellä. Nyt uskalsin tehdä reunaan kuvion aaltopihdeillä, pelkäämättä pinnan repeytymistä.

Tähän kakkuun testasin myös uutta silikoni-kirjain muottia. Hetkeksi laitoin pakastimeen, niin kirjaimet irtosi todella hyvin ja siististi.

(Numeroita ei muotissa ollut. Tuo kakkonen on C-kirjain väärinpäin.)

Onnea Elsi 2v!

13.03.2011 - 15:05

Minulta toivottiin Rasmus-Nalle aiheista kakkua ristiäisiin. Kakusta haluttiin kolmekerroksinen.

Paistoin kakkuun 6-, 4- ja 2munan sokerikakkupohjat, väliin laitoin vanilja-ja mustikkamoussea sekä mustikoita.

Pinta vaahtokarkin makuista massaa, samoin koristeet.

Mielessäni oli ideoita Rasmus-nallen veneestä (muotokakku) alkaen, mutta kiireitten takia taas suunnitelmat muuttui

Onnea Rasmus Juhani!

06.03.2011 - 11:15

Mites meni sun viikonloppu?

Haluatko kuulla ja nähdä miten meni mun?

Aloitetaan vaikka tästä:

- - o o - - o o - - o o - - o o - - o o - - o o - - o o - - o o - - o o - -

Pena täytti vuosia ja toivottiin miehekästä kakkua. Autonrengasta ja Reinoja.

Tässä kakussa on 7 munan sokerikakkupohja ja välissä suklaamoussea, vaniljatäyte ja vadelmaa. Toiveesta kostutettu kahvijuomalla. (kuulosti kivalta, olisin tahtonut maistaa palasen)

Vanteet lähempää:

Onnea PENA!

- - o o - - o o - - o o - - o o - - o o - - o o - - o o - - o o - - o o - -

Tämän kakun tekoon en saanut paljoa aikaa. Koristeisiin en ehtinyt panostaa. Ehdin tehdä tuon prinsessan kruunun ja tekstin edellisenä iltana.

Pieni 4munan sokerikakkupohja, välissä vadelma- ja suklaamousset.

Kakku tuli vähän isommalle prinsessalle, niin valitsin väriksi tuota turkoosia.

Onnittelut naapuriin!

- - o o - - o o - - o o - - o o - - o o - - o o - - o o - - o o - - o o - -

10v synttäreille lähti tämä kakku.

Synttärisankarin harrastuksiin kuuluu jalkapallo ja salibandy.

Kakku kasattu 2 kääretorttupohjasta kippoihin, välissä pätkismoussea.

 

Onnea!

- - o o - - o o - - o o - - o o - - o o - - o o - - o o - - o o - - o o - -

Myös Varpulle tuli yksi vuosi lisää. Hänen 1v synttäreille tekemäni kakut (tämä ja tämä) oli ekoja kakkujani. Kyllä noille nyt hymyilee ja mielessä ajattelee että tekisi monen asian nyt toisin.

Voi, kyllä silloin jännitinkin!! Nyt  noin 100 kakkua myöhemmin, jännitys on jäänyt ja kiire on tullut tilalle

Varpun kakkuun tuli Nalle Puh, taitaa ollakkin ensimmäinen.

Jotain juttua halusin tähänkin, kolmiulotteisuutta hain tuolla puunrungolla.

Nasu poiminut vadelmia Varpu Vadelmalle ja väsähtänyt.

Mehiläiset toivottaa onnea 2 vuotiaalle:

- - o o - - o o - - o o - - o o - - o o - - o o - - o o - - o o - - o o - -

Tuli vähän pitkä postaus ja kamalasti kuvia. Toivottavasti jaksoit selata loppuun asti. Halusin laittaa kaikki samaan, kun monesti jää aiemmat postaukset huomioimatta jos päivittää blogia tiheästi (ainakin, jos on linkittänyt blogin).

Niin siinä oli mun viikonvaihde kuvina

Ei vaan, kaikki kuvat ei ole julkaisukelpoisia.

Tuli sitä oltua tupareissakin ja nyt töihin!

(PS. Jos joku muistaa vielä sen mun uudenvuoden lupauksen, niin yritän sitäkin toteuttaa parhaani mukaan: Ensi viikonloppuna tulee yksi isompi kerroskakku ja sit pidän kaksi kokonaan "kakutonta" viikonloppua.

Jos sais taas lisää virtaa.

19.02.2011 - 13:34

Moneskohan Hello Kitty kakku tämä oli jo? Näitä on aina kiva tehdä, oikein tyttömäisiä juttuja.

Tästä toivottiin peruskermakakun-makuista mansikkahilloineen.

Olen tehnyt vähän kermapäällysteisiä kakkuja ja huomaa joka kerta että oppii jotakin uutta. Ehkä joskus saan hienojakin, sellaisia että itse on tyytyväinen

Hello Kitty on tehty vaahtismassasta. Alkuun vältin kolmiulotteisia koristeita, kun jotenkin ne aina lysähti kasaan. Nykyään ne vaan jää sillain kun massan muotoilee, en tiedä onko massa muuttunut vai tekeekö ne jotenkin erilailla.

Taas tämä kisu sai liian pienen pään, mutta eiköhän sen tunnista. Viikset on pastavärillä maalattua riisinuudelia (spaghetti oli liian paksua).

Rusetti on vajaa sentin leveä,mutta halusin sen tehdä käsin muotoilemalla. On minulla muottikin tuohon,mutta tälleen sai persoonallisemman.

Katsokaa tuota boleroa! ja raidallista mekkokangasta

Onnea Sanelma 1v!

Nyt on kalenteriin varattu aikaa monelle ihanalle kakku-projektille, en malttais odottaa. Mahtavaa, kun niin moneen on annettu vapaat kädet!

Nyt levitän taas koristeluvälineet ja massat keittiön pöydälle ja alkaa muotoilu.

Otanko teille kuvia tekovaiheista?!

13.02.2011 - 15:02

Alkuun heti varoitus: näitä kuvia sit on ja PALJON!

Pääsin tekemään ensimmäistä kertaa Salama McQueen -kakkua. Aiemmin olen tehnyt tuon pelkän koristeen, ja nyt ei enään miettimiseen mennyt kaikki aika, pääsi panostamaan yksityiskohtiin. Tälle Salamalle tuli hampaatkin

Hiekka on keksinmuruja. Unohdin ostaa kaupasta valmiita gluteenittomia keksejä, joten pääsin niitäkin leipomaan. Tähän tarvitsi yhden, joten omalle porukallekin riitti herkuteltavaa pellillisestä keksejä

Siinä oli nyt tuo kakun toivottu koriste joka suunnalta. Tehty vaahtismassasta.

Kakku on gluteeniton. Kasattu kolmesta kääretorttupohjasta (leikkaamatta niitä, meillä on 50cm leveä uuni, niin tulee sopivasti neliö). Välissä valkosuklaa- ja marjamousset.

Mitäs tykkäätte tuosta pinnan kuviosta, eikai ole liian tyttömainen?

Siinä toivottu Piston Cup-pokaali ja sisällä koristeraetta.

Nämä kvaakut toivottaa Ilmolle hyvää 4v synttäriä! Onnea!

08.12.2010 - 06:00

LUUKKU 8:

Täältä luukusta paljastuu kukkaiskeijukainen!

Kukkaiskeijukaista toivottiin pienen tytön synttärikakkuun. Kakusta tein pienen, pohjana on 4munan sokerikakkupohja ja välissä suklaa-ja limemousset. Muotoilin valmista kakkua kumpuilevaksi kukkaniityksi.

Pinta on vaalean vihreäksi värjättyä vaahtismassaa. Niitylle tein pikeeristä lisää ruohotupsuja ja kiinnittelin kukkaset paikoilleen.

Keijukainen on tehty kokonaan vaahtismassasta, tukena spaghettia. Ja toivon todella, että keijukainen on jaksanut sipsutella pystyssä synttärikemuihin asti. Otin tietoisen riskin, kun tein noin hentoisen keijukaisen.

Tässä vielä kuvaa keijun kengistä:

Ja muutama muu kuva:

Toiveesta vielä yksi kuva lisää, naamakuva (huomaa perunanenä)

Keijumaiset onnittelut Neelalle!

07.12.2010 - 06:00

LUUKKU 7:

Ronjan joulun aikaan kuuluu tottakai leipominen! Niimpä tässä ja huomisen päivän luukuissa onkin leipomiani synttärikakkuja.

Seitsemännestä luukusta löytyy ELSSIN synttärikakku:

Kakusta toivottiin prinsessamaista. Vaaleanpunaista ja kimallusta.

Pohjana on 4 munan pieni sokerikakkupohja. Välissä suklaa- ja limemousset. Vaaleanpunainen päällinen marsipaania, valkoinen prinsessan hienohelma vaahtismassaa. Tässä kuva helmasta:

Tällä kertaa tuli tämmöinen prinsessan kruunu:

Prinsessamaiset onnittelut 2 vuotiaalle!

Tulehan avaamaan huomenna keijumainen luukku!

28.11.2010 - 11:59

Tässä kakussa pääsin taas kokeilemaan muutamaa uutta juttua. Onkin ihanaa, kun annetaan melko vapaat kädet. Toivottiin kuitenkin jotakin prinsessamaista ja herkkää.

Värisävyt vaalean keltainen ja vaalean punainen tuli heti mieleeni. Tuota kakun pohjan väriä mietin pidempään: aluksi ajattelin mintun vihreää, mutta halusin ensimmäistä kertaa tehdä liilan kakun. Tarkoitus oli olla todella vaalea, hempeä liila, mutta jälleen kerran pastavärin tehokkuus yllätti minut. Ehkä opin vielä jonakin päivänä, että vain pieni tippa väriä riittää.

Kakussa on 8 munan sokerikakkupohja, paistettu säädettävässä reunavuossa (halk.24cm). Halusin kakusta korkean, jotta reunan koristekruunu mahtuu paremmin. Niimpä ihanaa kinuski-puolukkatäytettäkin tein pikkusen enemmän.

Tämä oli ensimmäinen kakku, johon tein reunaan pitsin näillä muoteilla. Aiemmin en ole tajunnut miten niillä leikataan, mutta nyt hoksasin että ensin painetaan haluttu kuvio ja sitten sillä yhdellä muotilla leikataan se irti. Todella näppäriä, näitä näätte jatkossakin minun kakuissa! Kyllä kannatti siivoilla kaappeja, löysin nuo muotitkin sieltä. Olen tilannut ne ihan ensimmäisessä tilauksessa.

Alareunan ja kakun päällä olevat kruunut olen tehnyt Iloleipurin piparimuoteilla. Kakun päällä olevan leikkasin veitsellä auki tuosta ylhäältä ja annoin kuivua muotoon maustepurkin päällä (maustepurkki kanamunakennon päällä).

Kukkasiin kokeilin uutta silikonista pitsiruusua. Keskiosat tehty myös silikonimuotilla. Kuivatin muotoon ja sävytin. Kaikista pienimmät kukkaset on kaupasta valmiita nompparellejä. Sopi niin hyvin sävyihin.

Tässä tämä kuvapläjäys, viikonpäästä jatketaan samassa aiheessa. Ihana palata prinsessamaailmaan.

Onnea 3v LIINALLE!

19.11.2010 - 11:48

Ihanaa, kun maa on valkoisena! Siitä sainkin kaiken inspiraation tähän kakkuun.

Aluksi mietin että tästä aiheesta saisi upeasti muotokakun, mutta varmempi ratkaisu on tehdä koristeet etukäteen kuivumaan ja perus pyöreä kakku. Kokeilen muotokakkua joku toinen kerta, kun on "lapsen vahti" talossa 

Toiveesta tein gluteenittoman kakkupohjan ja väliin kermaa, banaania ja marjoja. Laitoin ohuen kerroksen kermaa tarttumapinnaksi ja kaulin vaahtokarkkimassasta ohuen levyn. Levyn kiepautin kaulimen ympärille ja nostin kakun päälle. Aluksi painelin käsin ja lopuksi tasoitin nuolijalla. Kysympä tähän väliin: Onko kenelläkään kokemusta tästä siloittajasta?

Itselläni tuota ei ole, mutta kannattaisiko hankkia? Tuossa silikonilastassa on ainakin se parempi juttu että saa siististi leikattua tuon kakun alareunan. Miten te muut laitatte massaa kakun pinnalle?

Massan päälle kiinnitin vaahtismassaa lumikasoiksi, koristetikulla painelin lumihiutaleen kuvioita. Tälläkertaa en peitellyt mitään möhläyksiä Tuohon siniseen sileään alalaitaan pursotin pikeeriä.

Kakkuun toivottiin puna-valoraidallisia sukkahousuja, jotka on kovasti 2v tytön mieleen. Ne meni tälle lumiukolle hatuksi. Kakun reunoille pursotin pikeeriä jääpuikoiksi, näyttää kyllä joltakin pilalle menneiltä valumilta!

Tässä Olivia-possua lähempää. Muotoiltu käsin vaahtismassasta, sävytetty tomuväreillä ja efektisävyllä. Yksityiskohtia piirretty elintarviketussilla.

Siinä tämän kertainen kuvapläjäys.

Oikein paljon onnea AILA!

07.11.2010 - 11:31

Kumpa voisin sanoin kuvailla tunteen, kun jonkin asian saa valmiiksi ja on itse tyytyväinen lopputulokseen. Nyt tuntuu juuri siltä!

Tähän kakkuun pystyin käyttämään paljon aikaa, kun oli vapaa viikonloppu ja toinen lapsista mummin kanssa reissussa. Mieskin totesi jossakin välissä, että tulee varmasti hieno, kun kolme päivää sitä väännät

Kakkuun sain selkeät toiveet ja niiden pohjalta oli helppo alkaa tekemään koristeita. Etukäteen tein vaahtokarkkimassasta kuivumaan palmun, apinan, krokotiilin, norsut ja muutaman lehden.

Palmun tein rullaamalla pötkön ruskeasta ja työnsin juomapillin pötkön läpi. Veitsellä painelin kuvioita varteen. Vihreästä muotoilen lehdet ja painoin ne palmuun. Pilli oli juomalasissa, jotta pysyi pystyssä.

Apinan ja krokotiilin muotoilin käsin. Norsut tein muotilla ja piirtelin yksityiskohtia elintarviketussilla ja sävytin tomuvärillä.

Nämä tein jo edellisenä päivänä. Samoin tein kakun pohjan, joka jo koottu 4 ja 2 munan pyöreistä kakkupohjista. Täytin kakun edellisenä iltana. Täytteenä pätkismousse ja kostutus kaakaolla.

Aamusta (hyvin nukutun yön jälkeen!!!! -->Sain nukkua pitkään ja ilman yöherätyksiä, aivan luksusta!!!) pääsin koristelemaan kakkua, mielessä miljoona ideaa.

Muotoilin täytettyä kakkua ja levitin ohuen kerroksen kermaa tarttumapinnaksi. Kaulin värjätyn vaahtismassan ohueksi levyksi ja päälystin sillä kakut. Pienen kakun nostin isomman päälle ja sitten yksityiskohtien tekoon:

Koristenipistimillä tein kuvioo reunoihin ja painelin kakun alareunan.

Pikeerillä tein viidakon kasveja sinne tänne ja kirjotin synttärisankarin nimen.

Sinisellä pastavärillä värjäsin kerman ja tein siitä vesiputouksen. Harmaasta vaahtismassasta pyörittelin muutaman kiven.

Lopuksi kiinnittelin krokotiilin, apinan ja norsut. Palmu pysyi hienosti pystyssä kun koko pillin työnsi kakun sisään.

Lopputulokseen olen todella tyytyväinen. En kyllä tiedä miten kakkua leikataan, mutta toivotaan että maistuu synttärivieraille.

Olis aivan huippuhienoo, jos jokaisen kakun vois tehdä huolella, toteuttamalla kaikki ideat!

PALJON ONNEA MIKAEL 1V!

Mukaan lähti 25kpl norsupikkuleipiä:

 

01.11.2010 - 20:38

Nyt oli kärsivällisyyttä pikkusen enempi ja sain kuvat koneelle asti. Sunnuntaina tein kaksi kakkua. Junakakkuun toivottiin valkosuklaa ja mansikkatäytettä, toiseen sain vapaat kädet. Helpottaakseni työn ja tiskin määrää tein samat täytteet kumpaankin.

Tyttövauvan kakussa on 4 munan sokerikakkupohja. Kakusta piti tulla pieni, mutta miten ne aina kasvaa tehdessä

Kakusta haluttiin kermakakku, muuten sain vapaat kädet. Olin aivan innoissani, pitkään olen miettinyt yhdistäväni kukkia ja pienen vauvan. Tähän pääsin toteuttamaan tuon idean.

Koristeet tein vaahtokarkkimassasta. Nykyään teenkin kaiken siitä, on niin helppo työstää. Koristeista tuli onnistuneet, mutta möhlin sitten tuon kerman kanssa, suunnittelin hempeää vaaleanpunaista ja ruskeaa. Punaista väriä laitoin liikaa ja pilalle meni

Tämä junakakku meni 2-v synttäreille. Toivottiin punaista, sinistä ja valkoista, myös juna ja tähtiä haluttiin. Tarjottimen sain etukäteen ja se tekikin kakusta haasteellisen, oli todella hankalaa tehdä kakkuun siistit alareunat.

Tästä tulee nyt vaan yksi kuva, kun on toiveesta yksinkertainen kakku, eikä yksityiskohtia.

Tätä kakkua pääsin itsekin maistamaan ja voin kertoa että on tullut todella kriittiseksi. Ennen kaikki kakut maistui kakuilta, nyt niitä maistelee eritavalla!

ONNEA JOOA!

15.10.2010 - 11:22

Aamusta heräsin tekemään kakkua, tähän en ehtinyt kunnolla tehdä koristeita etukäteen  Koristeltaessa yritin saada muutamia yksityiskohtia. Lumihiutaleitakin oli pakko laittaa tuon sään takia! Mielessä oli kyllä ideoita paljon tähän kakkuun: nappikset, pelipaitaa,juomapulloa, jalkapallomaali jne.

Pohjana on 6 munan sokerikakkupohja ja välissä toiveesta kinuskimousse ja vadelmia. Kakkuun haluttiin sekä kermaa että marsipaania, tällainen lopputulos tuli vähän kiireessä.

Postia hakiessa yllätyin, kun Confetista oli lähetetty minulle paketti. Samantien halusin lähteä sitäkin hakemaan. Avattuani paketin päättelin että kyseessä voisi olla edellisen kuukauden blogikampanjan palkinto. Aivan ihania Halloween-juttuja!

ps. Vielä ehdit osallistua marraskuun kampanjaan!

10.10.2010 - 12:10

13v synttäreille toivottiin Dance-ohjelma aiheista kakkua. Viime viikolla pääsin katsomaan sitäkin ohjelmaa, jotta pikkusen tietäisi millaista kakkua tekee.

Kivasti on tullut uusia aihe valtauksia kakkujen myötä, on joutunut perehtymään moneen juttuun mikä ennen on ollut aivan vieras juttu minulle.

Heti ohjelmaa katsoessani tuli selväksi että kakun on oltava tumman sininen ja blin bling-juttuja mukaan. Suunnittelin kakkuun mustia tanssihahmoja, mutta kakusta tuli niin tumma että jätin hahmot suosiolla pois.

Hopeisen värityksen määräsi tuo discopallo, joka näyttää kuulemma planeetalta avaruudessa

Kakkuun tein 8munan sokerikakkupohjan. Täytteinä valkosuklaa- ja vadelmatäyte.

Pinta ja koristeet on vaahtokarkkimassaa.

Ja taas se blogissani nähty tuttu ilmiö: "kuvapaljous" , olkaa hyvä:

(tähteen numerot aseteltu pienistä nompparelleista pinsettien avulla)

(Kirjaimet leikkasin vaahtislevystä ja sivelin efektisävyllä, kimallegeelillä kiinnitin erikokoisia nompparellejä reunaan)

(alareunan kuvio painettu koristetikulla ja nompparellit paineltu yksitellen, MELKOINEN NOMPPARELLIPLÄJÄYS!)

 Onnittelut 13-vuotiaalle!

09.10.2010 - 00:02

Tämä kakku lähti prinsessan 5v synttäreille. Kyseessä oli kaverisynttärit ja pieni kakku riitti.

Koristeita tehdessä olin ajatellut isompaa kakkua, koristeltaessa tuli vähän ahdasta. Jäi harmittamaan nuo päälipursotuksetkin, joku pieni ja siro olisi sopinut paljon paremmin. Huomaa kyllä että vaatii harjottelua tämä kermojen pursotus.

Pohjana on 4 munan sokerikakkupohja. Välissä varma lasten lemppari Tutti Frutti-täyte ja mansikka.

Koristeet ja kakun pinta on vaahtokarkkimassaa.

Prinsessamaiset onnittelut Olivialle!

01.10.2010 - 06:47

Tästä kakusta toivottiin gluteenitonta ja laktoositonta. Tein 8munan sokerikakkupohjan, korvasin vehnäjauhot gluteenittomalla jauhoseoksella. Kakkuun haluttiin kinuskimousse ja puolukoita. Alkuun mietin miten tuon kinuskin kanssa käy kun ei tee oikeasta kuohukermasta, mutta hyvin onnistui vaahto.

Radiohaastattelussa kovasti kyseltiin miten ehdin tehdä kakkuja, noo.. katoppas nyt tätä kirjotuksen aikaa, aamulla on ennen viittä noustu kakkua koristelemaan. Hyvin ehtii, jos oikeesti haluaa

Kakussa on vaahtokarkkimassaa päälinen ja sokerimassaa koristeet. Hiekka on fariinisokeria, miksköhän sitä on nyt pakko änkee joka kakkuun?!

Sit kuvia taas monta, joka suunnalta..

Kaksi reunapilveä kaulin jo ennen pinnan laittoa, näytti niin yksinäisiltä niin lisäsin tuohon keskelle vielä yhden.

ONNEA JOONATANILLE!

Ei se aika kyllä ihan kaikkeen riitä... nyt on arvontakin päättynyt ja arvon voittajan pikapuoliin.. niin ja se SLY-pakettikin, aaaaaaaahrggg, mistä sais lisää aikaa?!?!?

25.09.2010 - 15:30

Tämä kakku lähti 4 vuotta täyttävälle tytölle, joka on adoptoitu Etelä-Afrikasta. Kakkuu toivottiin kirahvia, sellainen on tytöllä unileluna.

Idea maapallosta tuli ihan sattumalta, kun mietin kakun muotoa. Kakku on kasattu kippoon kahdesta kääretorttupohjasta. Täytteenä toiveesta marjarahkaa.

Pinta on pastaväreillä värjättyä vaahtismassaa. Reunakuvio on tehty tällä.

Hiekka on fariinisokeria. Tyttö tehty sokerimassasta, siitä ei tullut yhtään hyvää kuvaa kun otin kuvia aamu viideltä (ennen työpäivää).

ONNEA THALIKALLE!

18.09.2010 - 09:53

Toivottiin tyttömäistä kakkua 3v synttäreille. Pitkään mietin ja idea lähti tästä tyttöni ensi talven Cupcaken haalarista, joka on roikkunut jo muutaman viikon eteisen seinällä. Hyvin toimii hopean harmaa ja pinkki yhdessä.

Lastenvaate blogia tästä ei tule, vaikka ne onkin toinen suuri menoerä meidän perheessä.

Kakussa on 8 munan sokerikakkupohja, täytteenä kinuskimousse ja puolukoita.

Pinta on marsipaania ja koristeet sokerimassaa.

Kukkien teossa meni tovi jos toinenkin. Pienet nompparellit erottelin väriseoksesta ja asettelin yksitellen pinseteillä.

Tomuvärit on nyt suosiossa, niillä saa upeita sävyjä!

Lopuksi vielä muistutus arvonnasta!

04.09.2010 - 19:56

Tämä kakku oli haasteellinen monella tapaa. Ensimmäinen normaalia haastavampi juttu oli tehdä koko kakku yhtenä aamuna, ei voinut tehdä hyydytettyä täytettä, eikä kakku ehtinyt vetäytyä. Siksi tuli muhkurainen pinta kakkuun

Normaalisti paistan pohjan ja täytän kakun jo edellisenä päivänä.

Lisähaasteen toi muoto, siitä kyllä pidin.

Viimemetreillä huomasin että marsipaani oli aivan vetelää, tarttui käsiin kiinni, todella vaikea levittää. Ajan puutteen vuoksi kaikki koristeet on tehty koristeltaessa, osa jämiä kaapista.

Kakun kasasin kolmesta kääretorttupohjasta. Välissä kinuskimousse ja vadelmia.

Lisäsin tänne sivulle viimeiseksi tuon kinuskimoussen ohjeen, oli se niin maukasta. (Täyteestä tuli myös sen verran paksua että ei vaadi liivatetta tms.)

 

 

 

Onnea Venlalle!

Tällä viikolla on kamalasti mennyt marsipaania, loppuukohan Turengin kaupoista Olis kiva päästä taas pursottelemaan kermakoukeroita...

Ensiviikolla blogiin tule mahakakku ja hääjuhlaan pikkuleipiä ja muffineita. ehkä muutakin...

29.08.2010 - 10:42

Tein tämän kakun ja TuttiFrutti pikkuleivät Hillan 1v synttäreille. Kakkuun toivottiin vaaleanpunainen marsipaani, sekä valkoisia ja vaaleanpunaisia kukkia ja perhosia.

Kakku on halkaisijaltaan 30cm (näyttää matalalta kun on iso), tein siihen 12 munan sokerikakkupohjan. Välissä vadelma- ja limetäytteet.

Kaulin marsipaanista ohuen levyn ja painoin sitä kuviomattoa vasten. Helposti sai näyttävän näköisen!

Tekstit ja kiehkurat tein sulatetulla candymeltsillä. Jäähtyi varmaan liikaa, kun pursotuksista tuli "kökköisiä". En ole tyytyväinen noihin.

Kukkaset ja perhoset on vaahtismassaa. Kukan keskiosiin kokeilin uutta keskiosa-muottia, jonka tilasin englannista.

Lopuksi ripottelin päälle vähän glitteriä.

 

14.08.2010 - 21:49

Tämä kakku lähti työkaverini mukaan, kun menivät varsaa katsomaan. Kakkuun toivottiin tumman ruskeaa varsaa ja kutsumanimeä Ujopiimä eli UP.

Selailin netistä hevosen kuvia ja törmäsin tähän kakkukuvaan. Harvoin otan ideaa mistään suoraan, mutta tuolla varsalla oli niin ihanat heiveröiset jalat.

Ostin tarvikkeet tuohon valkoiseen kakkuun. Edellisenä iltana luin uudestaan tietoja kakusta ja yllätyin kuin toiveena olikin ruskea varsa eikä valkoinen (valkoinen oli emo, se jäi mieleeni). Onneksi kaapissa oli suklaamassaa ja ruskeaa väriä niin asia korjaantui helposti.

Tästä tuli ruskea versio tuosta upeasta kakusta, tosin ei tullut niitä heiveröisiä jalkoja.

Kakkuun tein pienen 4 munan sokerikakkupohjan. Välissä valkosuklaatäyte ja mansikka-vadelmamousse. Kostutus kaakaolla. Pinta on suklaamassaa.

Koristeet värjättyä marsipaania. Varsan alle laitoin Mariannerouhetta, minusta se on upean näköistä kuin joku oikea koristerae

Reunoihin kuviot tehty suklaalla.

Tervetuloa tähän maailmaan UP!

( HAKUSANAT: hevoskakku, varsakakku, hevonen, horse cake, tyttöjen synttärit )

08.08.2010 - 09:48

Tänään juhlitaan 13v ja 5v tyttöjä sekä 2v poikaa. Kakkuun haluttiin hevonen tytöille ja jotakin poikamaista.

Tein 8 munan sokerikakkupohjan säädettävään reunavuokaan. Kostutin kaakaolla. Täytteinä toiveesta suklaa- ja mansikkamousset.

Pitkästä aikaa halusin toteuttaa kakun pastaväreillä maalaamalla. Pohjana on marsipaanista ja sokerimassasta tehty levy (marsipaania joukossa, jotta ei kovettuisi niin nopeasti ->helpomi leikata). Tausta on värjätty tomuväreillä. Päälle lisäsin sokerimassa kukkia ja mariannerouhetta hiekaksi tielle.

Kuvasta tuli niin värikäs, joten oli pakko jättää kerma ilman väriä. Yleensä haluan aina jotakin väriä, kun tuo valkoinen kerma on niin tavallinen.

Tällä kertaa kokeilein Lidlin Milbona kuohukermaa. Tuli hyvä vaahto, mutta jotenkin raskasta oli pursottaa. Pinnasta ei tullut niin sileä, verraten Floran vispikermaan. Maku oli kyllä parempi.

Tässä kuvaa reunoista, pinta kiiltää rumasti tuossa valossa.

Onnittelut naapuriin Vernalle, Aadalle ja Aaronille!

(seuraavaksi blogiin tulee kuvia rippijuhliin tulevista pikkuleivistä ja kakunkoristeesta. Violettia ja valkoista rusettia...)

31.07.2010 - 21:10

Nyt on hyvää aikaa päivitellä blogia, kun tulee keihäksen finaali

Tänään lähti 5-vuotis synttäreille kakkuja kaksin kappalein. Molemmat kakut ovat gluteenittomia ja laktoosittomia. Kakuista haluttiin aika pieniä, jotta mahtui ruokalautaisen kokoiselle kakkutarjottimelle.

Tein kaksi 5 munan pohjaa. Tähän kakkuun täytteeksi tein Wiener Nougat- ja suklaatäyteet. Kostutin mehulla.

Päällinen marsipaania. Alareunan kuvio painettu koristetikulla ja koristeltu sokerihelmillä. Kakun reunaan painelin kuviot näillä muoteilla, samoin kakun päälle. Päällä olevat kuviot koristelin kimallegeelillä ja ripottelin punaista glitteriä.

Kakun keskipisteenä oleva tiara on sokerimassasta, kuivunut muotoon pullon päällä. Koristeltu helmillä, geelillä ja lumihiutale nompparelleillä.

Tämä toinen kakku on hyydytetty kulhossa. Täyteinä tutuksi tullut Tutti Frutti-täyte ja vadelmamousse sekä vadelmia. Kostutus mehulla.

Päällinen marsipaania, kuten koristeena oleva käsilaukkukin. Tästä kakusta ei tullut niin tyttömäinen, mitä olin suunnitellut. No, ehkä hyväkin ettei ole niin samanlaisia.

Onnea IIRIS!

----------------------------------II--------------------------------------

Laitanpa tähän samaan vielä kuvan tarvikkeista, jotka tarttui mukaan Tiimarista:

Heti pääsi käyttöön pyörivä alusta (kätevä!), muotit ja punainen glitteri. Viidakko-aiheiset jutut on pikku miehen 1v synttäreille. Tarjottavista tulee juttua alkuviikosta.

21.07.2010 - 10:06

Tämä kakku on kasattu kahdesta kääretorttupohjasta. Täytteenä on mansikkahilloa ja vaniljakreemiä. Kostutus mansikkamehulla.

Kakku päällystetty valmiiksi värjätyllä marsipaanilla. Tein paria päivää aiemmin yksityiskohdat kuivumaan, mutta edelleen olivat aivan löysiä. Toisaalta oli hyväkin, pystyi vielä muotoilemaan oikeaan asentoon.

Tuohon piippuun (mikä lie) laitoin spaghettia tueksi.

Lopuksi tomuväriä, jotta olisi vähän likaisempi. Panssarivaunu laitettu vaikeisiin olosuhteisiin. Mutaa ja soraa -suklaata ja hapankorpunmuruja

Erikoiskuljetus, kun ei kakkulaatikkoon mahtunut

Onnea 1-vuotiaalle Pietulle!

13.06.2010 - 11:52

Toivottiin poikamaista kakkua, hetken löi tyhjää. Sitten tuli mieleen pihassa oleva trampoliini. Siihen ympärille kesäisiä juttuja. (kuvat taas pimeitä, en tajua mikä asetus tuossa kamerassa on.)

Pohja on 8 munan sokerikakkupohja. Paistoin pohjan säädettävässä reunavuoassa, apuna leivinpaperi.

Täytteeksi tein marjamoussen ja kerma-vaniljakreemiseoksen. Annoin hyytyä samassa vuoassa. Kostutin mansikkamehulla.

Nyt on ollut niin monta marsipaanikakkua, joten välillä halusin kermapursotuksia. Valion hyla vispikermaa värjäsin kahdella eri vihreän sävyllä ja pursotin isolla lehtityllalla. Ruoho tehty spaghettityllalla.

Koristeet sokerimassaa. Trampoliinin jaloissa on tukena spaghettia. Kaikki siis syötävää.

Paljon onnea naapuriin!

05.06.2010 - 20:48

Tähän kakkuun tein 8 munan sokerikakkupohjan säädettävässä reunavuoassa. Täytteeksi laitoin suklaa-pätkismoussen.

Koristeeksi toivottiin HPK-logoa. Reunoilla vähän rekvisiittaa. Logo maalattu pastavärillä harmaalle sokerimassalevylle, leikattu muotoon. Muut koristeet sokerimassaa.

Oikein Paljon onnea Juusolle!

16.05.2010 - 09:25

Tätä kakkua oli kiva tehdä, välillä jotakin erilaista. -Jotakin muuta kun kukkasia. Aikaa meni paljon, kun jouduin tutustumaan kyseiseen yhtyeeseen. Bongasin tämän albumin kannen ja siitä lähti idea kakulle. Väreiksi otin keltaisen ja oranssin levyn kannesta.

Lp-levy ja tekstilaatta sokerimassasta. Levyn kansi maalattu pasta- ja tomuväreillä.

Kakku on 6 munan sokerikakkupohja. Välissä toiveesta mansikkahilloa ja kermaa. Vaniljakreemiä laitoin kerman sekaan.

Tähän toivottiin kermapursotuksia, muuten olisin ehdottomasti tehnyt marsipaanikakun. Toteutus olisi ollut helpompi ja reunakoukeroista olisi saanut paremmat.

Pursotukset valion hyla-kermaa ja rahkaa.

 

12.05.2010 - 14:58

Toiveena oli vihreä marsipaani ja mansikkatäyte.

Tein 6 munan sokerikakkupohjan ja täytteen tästä mansikkahyydykejauheesta. Helppo ja nopea tehdä. (Jauhe sekoitetaan 1dl vettä ja se sekoitetaan 5dl vatkattua kermaa.)

Päällinen marsipaania ja reuna taas paineltu samaan tapaan kun aiemminkin minun kakuissa.

Tähän kakkuun halusin kokeilla tuota perhosen koristelua, tarkemmin siitä täällä. Kukkaset sokerimassaa. Numerot ja viivat taloussuklaata, jotka pursotin tällä.

30.04.2010 - 13:00

Minulta tilattiin motocross-aiheinen kakku, vadelmatäytteellä ja marsipaani päällysteellä.

Kakku oli 4munan sokerikakkupohja. Välissä kermaa ja vadelmahilloa toiveesta. Ensimmäiseen kerrokseen laitoin liivatetta, jotta sain kakusta jämäkämmän.

Ensimmäistä kertaa sain marsipaanipäällisen onnistumaan hyvin, aiemmin olen kaulinut levyn liian ohueksi. Värjäsin marsipaania ruskealla ja harmaalla, jotta saisin siihen kalliomaisia juovia.

Reunaan pursotin värjättyä kermaa ruohoksi tämän tyylisellä tyllalla. Aivan loistavaa, teen "nurmikkokakkuja" toistekkin.

Koristeet sokerimassaa, pyörään käytetty myös spaghettia vanteisiin ja käsijarruun.

Keksimuruja hiekkana.

Onnea JOONAKSELLE!

 

17.04.2010 - 11:14

Aiemmin olen tehnyt Hello Kitty kakun täällä. Tästä toivottiin saman  tyylistä, mutta kakkosen muotoista. Tuosta kakkosen yläkaaresta tuli jotenkin mieleen liihotteleva perhonen ja miksi nämä perhoset ei kevääseen sopisi. Perhosista tuli idea laittaa Hello Kittylle perhoshaavi käteen. Tilaaja toivoi värimaailmaksi vaaleanpunaista ja valkoista, niitä laitoinkin ja lisäsin tummempaa pinkkiä vähän tehostamaan haaleita värejä. Kukkiin käytetty gerbera-muottia ja  kukkamuotteja. Lehdet tehty tällä silikonimuotilla. Muut ovat omia väkerryksiäni.

Kakku oli on tehty kahdesta 4 munan kääretorttu pohjasta. Väliin toivottiin mansikkaa ja kermaa. Kerma välissä ja pursotuksissa on Valion Hyla-kermaa. Kotisteet sokerimassaa.

Oikein paljon onnea 2-vuotiaalle täältäkin!

05.04.2010 - 11:25

Tähän tilauskakkuun toivottiin keltaista kermaa ja trullia. Ne sopiikin oikein hienosti palmusunnuntaina syntyneen tytön 1v synttäreille. Oikein kovasti onnea!

Aiemmin olen tehnyt ykkösen muotoisen kakun täällä.

Nyt pohjana oli kaksi kääretorttu pohjaa, joista sain tähän neljä kerrosta. Kahdessa välissä on kermaa ja trooppisia hedelmiä soseena. Keskimmäisessä välissä mansikkaa ja kermaa. Koko kakkuun käytetty Valion Hyla vispiä.

Kakusta tuli niin iso, että jouduin reunat laittamaan sileiksi, kuvun alle ei olisi mahtunut paksuja kerma-pursotuksia. Mutta mielestäni tuli hyvä näinkin!

Kaikki koristeet sokerimassaa, myös kakun mustat osat. Keskellä oleva kuu, on keltaista kermaa jonka reunoilla nompparellejä. Trullin pää tehty tällä muotilla, muuten omin käsin.

Kuvia lisää:

28.02.2010 - 10:58

Tähän kakkuun toiveena kermapursotukset, vaaleanpunaista, pinkkiä, paljon kukkia... oli muitakin toiveita, mutta nämä jäi mieleeni :)

Pohjaksi tein kolme kääretorttua, joista leikkelin sopivan kokoiset palat. (kaksikin olisi riittänyt, mutta tein itelleni jämäpaloista kakun)

Täytteenä vanilja- ja marjamousset.

Hello Kitty -kakkua tarkemmin.

Tässä tilaus lähtee, onnea synttärisankarille! (toivottavasti kakut maistuvat)

28.02.2010 - 10:50

Pohjaksi tein mehevän suklaakakun. Täytteenä suklaamousse ja vadelma-mascarpone-täyte.

Koristeet marsipaania ja sokerimassaa.

Onnea Varpulle tätäkin kautta!

Kirjoittaja

KUVA-GALLERIAAN pääset TÄSTÄ.

Blogia kirjoittelee 24v kahden lapsen (-08 ja -09) äiti, joka hurahti täysin kakkuihin.

Vuoden 2010 alusta eksyin muiden leivontablogeja ihailemaan ja siitä innostus alkoi. Aina olen pitänyt leipomisesta, mutta tuon vuoden aikana kakkujen teko ja koristelu muotoutui suurimmaksi intohimokseni.

Harrastus alkoi viedä aivan liian suuren osan vapaa-ajastani ja saadakseni enemmän vapaa-aikaa irtisanoin itseni vakityöstäni ja vaihdoin töihin pitopalveluun Pito-Piioille.

17.10. jälkeen Ronja leipoo kakkuja tilauksesta Hausjärvellä (+lähialueet)

(lisään tänne infoa tilaamisesta myöhemmin)

Kakkukysymyksiin Ronja vastaa sähköpostilla: ronjaleipoo (at) luukku.com

Kurkistus blogiin

Klikkaa kuvaa!

8.9.2010 alkaen:
web-counters.org
Blogipohja napattu täältä: