
Tervetuloa kärpäsenä kattoon kurkkimaan miten kakku valmistuu. Poislukien kaikki ylimääräinen hälinä, meteli ja mekkala, josta kaksi pikkuista lasta pitää huolen.
Edellisenä päivänä paistan pohjan ja täytän kakun valmiiksi. Tekovaiheesta ei kuvia, jokainen tietää miten munat rikotaan ja kermat vatkataan.
Nyt on kakkuun levitetty ohut kerros kermaa tarttumapinnaksi.
4 munan pohja,välissä suklaamousse ja lime-vadelmatäyte.

Kakku jääkaappiin ja värjätään karkkimassa oikeaan sävyyn pastaväreillä. Tähän kakkuun käytin vadelman makuista massaa. Massan kaulin noin puolensentin vahvuiseksi, vähän ohuempi. Levyn tarvii olla reilusti kakkua suurempi, jotta pinnan saa siistiksi.

Sitten painellaan rypyt pois ja nuolijalla siloitan pinnan. Alalaidan saa kätevästi leikattua nuolijan reunalla. (nyt jää reunoista "muovailuvahaa" lapsille tai seuraaviin koristeisiin)

Sitten alkaa se paras vaihe. Tähän asti on aina vähän takkuilua, tästä eteenpäin nautin! Välillä suunnittelen etukäteen mitä teen, välillä ideat tulee tehdessä.
Taas kakku hetkeksi jääkaappiin ja kaulitaan niittivyö. Vesilasi on kokoajan vieressä ja vedellä "liimaan" osat kakkuun:

Nyt kiinnitetään niitit vyöhön:

Taas kakku jääkaappiin ja vatkataan valkuaisesta ja tomusokerista pikeeriä (tiskiä on jo lavuaari täynnä):


Päälle vielä edellisenä iltana (yönä) valmistettu koriste. Ei ole kunnolla kuivunut joten varmasti onnistuu kakun laikkaaminen.
Aiemmin olen HD-logon tehnyt maalaamallatäällä. Nyt halusin tehdä muotoilemalla. Tällainen tuli:

Hih, meinas tulla liian pitkä teksi
Vielä muutama kuva valmiista kakusta:

Siinä se kakku oli! Tiskivuori jäi, aikaa meni kamalasti. Kiire tuli, joten nyt niihin oikeisiin töihin 

Ja tässä laatikkoon pakattuna. Matkalla ylläri-synttäreille:

Onnea Jake!
Yli vuosi on tullut kakkuja väännettyä. Paljon olen tekemällä oppinut uutta ja varmasti on paljon opittavaakin. Palaute on tärkeää ja se innostaa aina uudestaan ja uudestaan ottamaan tarvikkeet esille.
Eniten olen tykännyt koristeiden tekemisestä. Niimpä massalla päällystetyistä kakuista, käsin tehdyistä persoonallisista koristeista ja yksityiskohdista on tullut se MUN JUTTU!
Täällä blogissa näkyy se lopputulos kuvina ja harva arvaa miten paljon aikaa se onkaan vienyt ja mitä sen etteen on oikeasti tehty.
Haluan hieman valaista tätä mun ihanaa harrastusta, koristeiden valmistusta.
Kun saa hetken sitä "omaa aikaa" kaivan välineet kaapeista, laitan aivot narikkaan, en ajattele mitään, rentoudun, keskityn vaan siihen koristeeseen.
Toki näitä hetkiä on todella harvoin kun pääsee yksin rauhassa tekemään. Yleensä otan vain ne pakolliset välineet ja teen nopeasti tarvittavat jutut.
Tässä harrastuksessa on ongelmana tuo ajankäyttö, kaikkeen tahtoisi käyttää aikaa paljon enemmän. Panostaa siihen juttuun.
Mitä sitten otan sieltä kaapista ja mitä siellä oikeastaan edes on?
Tällä kertaa otin lähes kaiken esille. Pidän kaikki välineet järjestyksessä (Huom! Ei näin hyvässä järjestyksessä, kuin tässä kuvassa) ja omilla paikoillaan, omassa kaapissaan (alkuun minulla oli varattuna yksi hylly,nykyään minulla on keittiön suurin komero
).

Tuo punainen tarttumaton silikoni-alusta on aina käytössä kun alan jotakin tekemään. Tupperwaren ilmatiivislaatikko on kätevä avatuille massoille. Koristeet kuivatan tuossa leivinpaperinpäällä, usein folio on käytössä kun haluan muotoon kuivattaa.Tässä kuvassa aloitan Reino-tossujen tekoa, ruskean sävyiset massat odottaa muovailua:

Värejä on kertynyt paljon, lähes jokaista väriä. Pastavärit ovat olleet riittoisia vain muutamaa väriä olen joutunut ostamaan tämän reilun vuoden aikana uudet purkit. Ja miettikää määrää, mitä olen tehnyt!
Kuvassa myös tomuvärejä, erilaisia koristehelmiä ja hileitä. Niillä saa ihania yksityiskohtia!

Tässä kuvassa on tuo välinesetti, sitä käytän ehkä eniten. Myös siveltimet ja elintarviketussit on tärkeitä. Hammastikuilla otan aina purkeista väriä. Ja nuo pinsetit, niitä käytän paljon.

Välineisiin on palanut rahaa ihan mielettömästi. Nyt tuntuu siltä että en kaipaa oikeastaan mitään. Käsillä saa persoonallisempaa jälkeä, nämä kaikki on vain apuvälineitä. Voin todeta, paljon on turhaakin tullut hankittua.
Aiemmin olen kaappiin päästänyt vain radiotoimittajan, nyt esittelin sisällön kaikille teille lukijoille!
Reino-tossujen valmistus
Kuvissa näkyi kolmen sävyistä ruskeaa massaa. Niistä valmistuu Reino-tossut 60v kakkua koristamaan. Halusin ottaa teille kuvia tekovaiheista, miten minä tossut teen.
Aluksi teen tossuille pohjat. Alle laitan foliosta muotoillut korotus palat, jotta saan pohjan kantapäähän muodon.

Yleensä tekemäni tossut ovat olleet pieniä, vain muutaman senttimetrin mittaisia. Näistä haluttiin isot (noin 10cm), niin ajattelin että on helpompi kuvata tekovaiheet. Seuraavaksi muotoilen tossuille kärkiosan. Teen siitä umpinaisen, koska kukaan ei näe sisälle ja se kestää paremmin. Myös "kanttinauhan" kiinnitän tässä vaiheessa ja se kiinnitetään tikkaamalla. 

Tätä palaa kastellaan pohjasta vedellä ja painetaan pohjaan kiinni. Muutenkin voi "liimata" tuolla vedellä, massasta tulee tahmeaa ja osat tarttuu kiinni.
Seuraavaksi tehdään takaosan kappale. Reunaan taas kanttinauha. Laitoin myös suomi-lapun, tykkään yksityiskohdista!

Taas kastellaan reunat ja painetaan osa paikoilleen. Sitten vaan toistetaan tekovaiheet ja tehdään pari tälle tossulle!

Piirrän tossuihin ruudukot elintarviketussilla ja toisen ristikon maalaan pastaväreillä. Näitä ristikoita ja viivoja voisi tehdä kymmenen lisää, jotta tulisi oikeamman näköistä ruudukkoa. Mutta mielestäni on hyvä näinkin, eiköhän ne tunnista.
Monissa koristeissa voikin tehdä asioita yksinkertaisemmin ja toisinaan taas lisäillä yksityiskohtia miten haluaa. Vain mielikuvitus rajana.
Lopuksi suihkaus helmiäistä.


Tässä valmiit Reinot laatikkoon pakattavaksi 

Löysin Kakkusankareiden valikoimasta perhosilla kuvioidun suklaatransferin. Heti tuli monta ideaa, mitä teen tuosta. Tässä ensimmäinen vaihekuvina, kokeile sinäkin!
Leikkaa perhonen irti kalvosta. Leikkasin siivet omiksi paloiksi. Piirrä ääriviivat leivinpaperiin.


Pursota sulatettua Wiltonin Candy meltsiä, tai suklaata piirretylle alueelle. Paina pian siipi päälle ja anna jähmettyä.


Pursota sokerikuorrutetta (käy suklaa tms.) taitetun leivinpaperin saumaan ja paina siivet siihen. Itse laitoin tässävaiheessa spagetista tuntosarvet, joiden päät on kasteltu sokerikuorrutteessa ja värisokerissa. Anna kuivia kirjan ollessa auki.


Sit vaan tutustumaan muihinkin kuvioihin ja ideoimaan lisää, itse ajattelin koristella näillä pikkuleipiä 
KUVA-GALLERIAAN pääset TÄSTÄ.

Blogia kirjoittelee 24v kahden lapsen (-08 ja -09) äiti, joka hurahti täysin kakkuihin.
Vuoden 2010 alusta eksyin muiden leivontablogeja ihailemaan ja siitä innostus alkoi. Aina olen pitänyt leipomisesta, mutta tuon vuoden aikana kakkujen teko ja koristelu muotoutui suurimmaksi intohimokseni.
Harrastus alkoi viedä aivan liian suuren osan vapaa-ajastani ja saadakseni enemmän vapaa-aikaa irtisanoin itseni vakityöstäni ja vaihdoin töihin pitopalveluun Pito-Piioille.
17.10. jälkeen Ronja leipoo kakkuja tilauksesta Hausjärvellä (+lähialueet)
(lisään tänne infoa tilaamisesta myöhemmin)
Kakkukysymyksiin Ronja vastaa sähköpostilla: ronjaleipoo (at) luukku.com